食事の注文(前段階)
中国での食事の注文の順序には決まりがあります。
1 。先に席についている場合、飲み物の注文です。・・・とりあえずビールを注文し、その中で、ゆっくりとメニューを見てください。
2 。注文の料理の数は？・・・よく中華料理の本は"人数分+1 "という方式が載っているようだが、まず、この数を本場中国から購入することは少し考えもの。もし食べきっても、かなり胃袋が悲鳴を上げるでしょう。いろいろな種類を頼みたいと思うのはやまやまですが、大食?が勢ぞろいしていない場合は、人数分の十分です！最大10種類です。もし！おなかがすいていれば、それこそ点心を楽しむチャンスです。路上のテイクアウトのように小腹が空く余裕を残してもいいでしょう！
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3 。注文の料理の決め方・・・まず主食を決定します。ご飯の場合は白いご飯、つまり"米飯"か、それとも炒飯か。また、ご飯類ではなく、麺類するか炒麺か？湯麺なのでしょうか？昼食などは炒飯のおかずを少しと麺類もいいでしょう、夕食に多くのたくさんの料理を注文すればいいでしょう。主食は白いご飯にしておき、色々なおかずをご飯にかけて食べたいと思う人もいるでしょうね。
4 。主食を決定したら、次は野菜料理や豆腐料理に移動します。・・・野菜料理といっても、 "野菜炒め"と考えることができます。 "炒青菜"です。しかし、種類は季節によって変化しており、メニューは一般的に記載されていない場合があります。そのため、注文を聞いてきたウェイター氏に聞いてみてください。何かお勧め？の炒め方も指定できるようですが、何も指定しない場合は"塩"、これがまず無難ですね。
まず、ここまでが、 "注文前"の段階。次にいよいよ前菜注文に入ります。
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